Les régulateurs d'acidité augmentent l'acidité d'une alimentation ou sont utilisées pour améliorer la qualité organoleptique d'un produit en la conférant à une saveur acide. Ce sont souvent des acides organiques tels que l'acide ascorbique, l'acide citrique, l'acide acétique et etc. Les régulateurs d'acidité comprennent également des phosphates et de l'acide phosphorique.

Dans diverses industries alimentaires (Utilisé dans les légumes, les pâtes de fruits, les confiseries et les confitures de fruits), le régulateur de pH permet de prolonger la durée de vie de l'étagère ou d'aider à l'aide de la durabilité des aliments ou des boissons périssables en abaissant le pH.

Propriété de notre propre usine d'acide citrique, nous pensons que c'est notre clé pour le global. La passerelle directe vers l'acide citrique supérieure et le citrate, ici à Niranbio.